學得一手好廚藝,創業開店的看這里
概述:哈爾濱新東方烹飪學校
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一、餐廳定位
首先就是餐廳定位,確定自己要開一個什么樣的飯館,如中餐、西餐、快餐還是特色小吃等等,只有給自己一個明確的定位,才能更加專心的去開餐廳。
二、辦理相關手續
首先就是餐廳定位,確定自己要開一個什么樣的飯館,如中餐、西餐、快餐還是特色小吃等等,只有給自己一個明確的定位,才能更加專心的去開餐廳。
二、辦理相關手續
一些審批手續要提前申請,最好在時間上使各審批活動前置或者與選址、裝修同時進行,這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢,同時也會提高你的創業效率。申請開飯店就需要前置審批,即在工商部門拿到營業執照前,必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。
三、店面選址
兩種地方是最好的選擇:一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方,這樣可以保證一天的良性運行。
四、店鋪裝修
在確定了店面和定位后,就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升,店面環境在餐廳中的地位已經越來越高,一個好的環境,有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。

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