云南永德哪里可以培訓學習炸多味洋芋的做法
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云南永德哪里可以培訓學習炸多味洋芋的做法
炸洋芋是云南人的最愛，大街或鋪里都比較多，有很多種口味，很多人都喜歡吃，洋芋成全低，可以做成炸的，涼拌的，煮的、蒸的等
炸土豆條是一道由土豆等為主要食材做成的菜品，屬于小吃。將削皮土豆切成方條，用清水洗凈，用漏勺控干水分。炒鍋上火，放入植物油燒熱，將土豆條入中火炸至金黃色，撈出，控干油，撒勻鹽。
1.土豆去皮洗凈
2.用切花刀的工具切成花式土豆條
3.切好的土豆條放入清水中洗一下
4.鍋里放適量水燒開，加入適量鹽
5.土豆放入開水中煮一分鐘斷生，隨即撈出
6.撈出的土豆過涼水后控去多余的水分
7.加入適量面粉均勻地裹上
8.鍋里放適量油燒到五成熱
9.放入土豆條，大火炸
10.炸至兩面金黃出鍋控油
11.蘸上番茄醬開吃了，喜歡麻辣的蘸上麻辣醬，麻辣爽口
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