河南省食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)認可證辦理
概述:鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司 食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦理
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食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則
1. 發(fā)證產(chǎn)品范圍
本審查細則適用于密胺塑料餐具、塑料菜板及一次性塑料餐飲具(包括飯盒、碗、盤、碟、杯等)[MS1] 。
尚未納入本審查細則的其它食品用工具產(chǎn)品,增補時另行規(guī)定。
2. 基本生產(chǎn)流程及關鍵工藝控制
2.1 基本生產(chǎn)流程
申證企業(yè)應制定生產(chǎn)流程,并制訂相對應的程序文件。
2.1.1 密胺塑料餐具
配料 |
干燥預熱 |
模壓成型 |
印刷 |
合格成品 |
檢驗 |
2.1.2 塑料菜板生產(chǎn)工藝流程
原料混合 |
注塑成型或壓制成型 |
檢驗 |
合格成品 |
塑化 |
注: 對購置半成品加工成品的企業(yè),僅限于制定本企業(yè)滿足生產(chǎn)需要的生產(chǎn)流程和程序文件。
2.1.3 一次性塑料餐飲具
擠出壓延 |
成品 |
吸塑成型 |
加熱 |
片材 |
片材 |
片材 |
其他助劑
檢 驗 |
注:在一次性塑料餐飲具生產(chǎn)工藝流程中,片材成型非必需工序,可以從片材廠采購。
2.2 關鍵工藝控制
企業(yè)應對以下關鍵控制環(huán)節(jié)制訂操作程序或文件:
2.2.1 原材料采購控制,確保所采購的原材料符合國家樹脂或制成品衛(wèi)生標準的要求。
2.2.1 加工過程工藝配方和工藝參數(shù)控制。
2.2.2 后處理
直接用于餐飲的器具應進行消毒,并對其進行有效包裝以防塵、防潮、防霉、防污染;如有印刷工序應控制干燥工序,以控制產(chǎn)品的溶劑殘留量。
[MS2] 3. 必備的生產(chǎn)設備
[MS1]增加內(nèi)容
[MS2]增加并修改

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