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蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐，對于蛋撻的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，謹(jǐn)記：適可為止，回味無窮。蛋撻培訓(xùn) 

蛋撻由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐，烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐，而味道香甜醇厚，松軟可口。精致圓潤的撻皮、金黃的蛋液，還有焦糖比例，又酥又軟，很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻。

蛋撻吃進(jìn)去非常多的油，而且你不會馬上有飽足感，會讓你一口接著一口，第一次吃過蛋撻后會被它那外酥里嫩、絲滑可口、香甜濃郁的味道所獲得，口感松軟香酥，內(nèi)餡豐厚，奶味蛋香也很濃郁，雖然味道一層又一層，卻甜而不膩。

鄭州頂味 蛋撻培訓(xùn)課程介紹

★無任何色精色素防腐劑添加，讓你學(xué)到真正的技術(shù)

★各種核心蛋撻工藝均進(jìn)行教學(xué)，和面技巧這些均教學(xué)。

★讓您學(xué)習(xí)獨家的蛋撻技術(shù)和口味，歡迎前來頂味實地考察，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復(fù)制，做獨家口味！ 

★吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的頂味蛋撻

鄭州板面培訓(xùn)時間：

   上午9:00-17:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

鄭州頂味餐飲培訓(xùn)保障

1、簽訂培訓(xùn)合同。

2、每個學(xué)員都是實踐動手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。

歡迎全國各地的朋友來學(xué)習(xí)正宗口味的技術(shù)，讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢想，我們會給您好的服務(wù)專業(yè)的技術(shù)，服務(wù)好您就是我們的宗旨！

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