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不銹鋼饅頭機分類 刀切饅頭機特色 全自動圓饅頭機性能特點  

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　下面咱們一起了解下數控刀切饅頭機的主要特色：

　　特色一：長期運用數控刀切饅頭機也不會呈現生銹的狀況，由于它是由不銹鋼制成的，而且在操所的時只需一鍵操作，大大的縮短了作業的時長，而且它的內部布局合理，成型進面與控制板均由獨立電機帶動，不易發作連帶毛病，且修理及拆裝清潔便利。

　　特色二：由于是使用的壓制工藝，所以保證了面皮的外表不光非常的有光澤、而且饅頭的外表也是十分的鮮亮的，這是由于它是使用的壓制技術，不光使質量愈加穩定，而且還能夠不損壞面筋、口感十分細嫩。

　　特色三：在作業時能夠保證饅頭的密度，保證饅頭的內部愈加的均勻、有彈性，而且制品外表亮光細膩，斑紋規整、口感滑爽、遠遠超越手藝制品的商品。

　　特色四：數控刀切饅頭機的作業效率非常高，相對于手工加工來講，節省了很多的功夫，而且相對于人工師傅而言不存在疲憊和心情動搖而影響作業效率的狀況，無需付出薪酬，吃住及福利全部用工開支，真可謂一次投入持久獲益的最佳選擇。

　　數控刀切饅頭機的問世為許多的商家帶了了豐厚的利益，不光節省了時間，而且還提高了作業的質量，保證能夠用最短的時間加工出饅頭。河北大宏興機械廠是一家專業出售食品器械的廠家，由于有著多種不一樣的器械，所以迎來了眾多的使用者，而且公司還會給客戶供給免費的輔導教程，輔導客戶直至能夠自行熟練操作。

 常年提供和面機 揉面機 圓饅頭機 方饅頭機 數控饅頭機 饅頭整形機 饅頭碼盤機 自動饅頭成產線 鍋爐 蒸車 蒸房 鍋爐 籠屜 硅膠墊等饅頭房設備。
全自動饅頭生產線是我公司經過廣泛市場調研并收集用戶意見反復試驗、研究面設計的一種新型饅頭成形機。該機使用經壓皮機揉壓的面皮自動折疊、切割成型，成形饅頭坯保持層次清晰，計量準確，蒸熟后口感筋道，提高品質深受消費者青睞。
全自動饅頭生產線
產 能：800-13000個/h
制品重量：30-250克
功 率：14.03kw
額定電壓：380v
外形尺寸：10800*1870*1740mm
全自動饅頭生產線生產過程模仿我國傳統手工工藝，人工制作饅頭要靠經驗來判斷，發酵需要的溫度、時間等問題，并且也容易受到空氣中細菌的污染、以及室溫的影響，生產的效率也不是特別的高。饅頭生產線從和面到面粉的發酵，都是采用智能元件控制，流水線作業、常年保持統一的溫度，并且生產效率比較高。
饅頭生產線生產的饅頭內部結構均勻、細膩、層次規則，口感咬勁強，表皮光亮，保水復蒸性好，達到或超過手工饅頭的口感。饅頭的一次成型率高，品質穩定均一。饅頭生產線的出現，大大的節省了人力，不但加快了機械生產效率，同時也為食品的生產、加工、包裝提供了更為衛生的環境和保障。
使用范圍
1、面團必須均勻,軟硬適宜,不宜過軟.一般按1:0.38的比例加水,不得超過1:0.40的水.
2、環境溫度小于40度,濕度小于80%
3、蒸熟可用傳統式蒸籠蒸熟,也可以蒸箱鍋爐加氣蒸熟.

結構特征及工作原理

結構特征：方饅頭成形機有機架、傳動部分、壓面部分、成型部分、切割部分組成。
傳動部分：電動機一級渦輪減速機將動力通過鏈傳動動分別傳給壓面輥、成型輥、輸送帶和切割部分。
工作原理：經揉面機揉壓后的面皮折成該機所需寬度經入面簸箕，順序喂入壓輥，揉壓后經輸送帶、自動進入折彎、成型和切割部分，切割后經第二條輸送帶順序送出。自動化程度高，定量準確，使得制品大小統一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調，一人、兩人均可操作。結構合理，拆裝維修容易，清洗方便。本機對面粉質量要求不高，且適合各種工作場所。工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭，真正的低投入、高收效，節省投資。
 
 
圓饅頭機 
功率：3.0kw    
效率：4200個/h  1斤面粉可生產4-11個 
外形尺寸：1410*500*980  
重量：210kg


操作程序：
1松開出面口上的緊定螺釘，使出面口II處于自由滑動狀態，機器使用時可自動頂緊。左旋調整手輪，調整版退出。使調節套出口接近最大，面粉斗內加入適量面粉，啟動“ON”按鈕，將和好的面團切成1—1.5kg條塊狀，不間斷投入料斗內，使料斗內的面團容量始終保持在撥面葉中心線以上，這樣才能保證絞龍連續均勻的輸面，使饅頭大小一致。
2觀察饅頭大小，若明顯超大，打開前門右旋調整手輪適量。待出饅頭正常（大約20個）后，按機器規定數目進行稱量，但是否達到700—725克/X個（X=5、6、7、8、10），再視情況做相應調整。
3計量達標后，再看饅頭的前面是否光滑（饅頭后面“漩渦”狀的缺陷是由饅頭成型原理決定的，擺放時，可使其朝下）,缺陷不多于2處為合格。