麻辣燙學習 麻辣燙做法 怎么做麻辣燙呢 楓味源麻辣燙培訓
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四海培訓小吃專業培訓四川麻辣燙,串串香,重慶火鍋的制作技術.經過幾年的實際經營經驗,在重慶味道的基礎上,提煉重慶味道的精華,配制出獨特的秘方正統的四川紅油及清油麻辣燙,味道不僅麻辣鮮香,且開胃生津。培訓內容包括:20多種麻辣燙專用天然香料的識別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、打鍋。具體培訓流程:麻辣燙專用天然香料的識別→麻辣燙專用高湯熬制→提取麻辣燙專用紅油→煉制麻辣燙專用清油→配制香料包→燜制濃香底料→處理各種涮菜→打鍋→湯汁增香因其實惠的價格及優秀的口味深受廣大消費者喜愛,本著共同進步,共同發展為目標,本人不加保留的培訓給大家正宗四川麻辣燙技術,由于成本低,利潤高(150%),擺攤便可做,無風險,適合中小型創業者.讓您成功當老板成為現實!包教包會,學會為止,正宗口味,隨到隨學.
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