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鲅魚水餃全套設備 鲅魚去皮去骨機 

概述:青島人對鲅魚似乎有特殊的情結,他們只認青島本地鲅魚,一般是春天,本地鲅魚大量上市,有諺語“春天到,鲅魚跳”、“鲅魚跳,丈人笑”的說法,青島有每當鲅魚上市,女婿就買來新鮮的送給老丈人這一風俗 。
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鲅魚水餃全套設備 鲅魚去皮去骨機

青島人對鲅魚似乎有特殊的情結,他們只認青島本地鲅魚,一般是春天,本地鲅魚大量上市,有諺語“春天到,鲅魚跳”、“鲅魚跳,丈人笑”的說法,青島有每當鲅魚上市,女婿就買來新鮮的送給老丈人這一風俗 。鲅魚餃子是膠東的風味特產,煮出來的餃子,晶薄剔透的皮內,飽含著白綠相間的肉蛋,像裏著一層薄皮的大魚丸子。咬一口鮮嫩清新,香而不膩,仿佛有鮮湯香汁要從口角邊流出,回味無窮。


我國食文化源遠流長,底蘊深厚。現在華人可以說是遍布世界各地,凡有中國人處,大都喜歡吃餃子。餃子傳遞了中華名族的淵源歷史和璀璨的文化,一個小小的餃子連接著整個的世界。 鲅魚水餃是膠東的風味特產,酒店里都會有這道特色面食。俗話說的好,舒服不過倒著,好吃不過餃子,而且是吃咱老家的鲅魚餃子!

魚肉采肉機又叫去魚刺機,魚肉提取機,魚肉魚刺分離機,去魚刺魚皮魚鱗機等,經過采肉帶與采肉滾筒之間擠壓而能有效的去除細小的魚刺,以及也能將魚皮魚鱗刮出。是制作魚糜制品必備的一款設備。很多人用這款機器制作魚圓,魚絲或者魚糕魚松魚餅等。整機外殼采用優質不銹鋼304制造。產量高大400公斤/小時。非常適合大型工廠加工使用。整機高大豪華,不生銹。歡迎定做其他更大規格的機器。機器操作:先將活魚殺好,去頭,掏內臟,剖成薄魚塊,然后魚皮面緊貼采肉帶放入機器進行碾壓。機器會自動將魚肉魚刺分離開來,操作簡單,清洗也很方便!魚肉絞肉機利用帶篩孔的不銹鋼滾筒與皮帶反復壓魚體,魚肉受壓力從小孔中的擠出,從而使肉和皮 骨分離開來。


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