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江蘇小型腐竹機 腐竹油皮機生產線 圓形油皮機多少錢 

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腐竹營養分析:
1. 腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;
2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;
3.含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;
4. 還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。
腐竹營養豐富,是我們中國人十分喜愛的食品。腐竹又稱為枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等,市場需求巨大,商機無限!

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腐竹按形狀通常分為三大類：①空心圓支腐竹（分細圓支和粗圓支）；②片狀腐竹（在安徽和浙江等地方叫豆油皮，在粵東叫腐衣。片狀腐竹分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊腐竹）；③扁竹（又叫三角形腐竹）。在四川、重慶和貴州等地方，有一種圓筒狀的腐竹，它是將腐竹機里結出的腐竹皮通過一根木棒卷成圓筒狀，然后再經過蒸制而成。云南有一種產品叫豆腐絲，它是將片狀的腐竹皮卷成圓筒形、然后切成窄窄的、排列整齊的圓圈，圓圈之間沒有完全切斷、猶如藕斷絲連。雖然腐竹的形狀多種多樣，但其生產設備是一樣的，只是從豆漿面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同，以及多了一兩道后續生產工序而已。
出口腐竹主要是干的或濕的空心細圓支腐竹和方形三邊腐竹，有少量是圓形腐竹皮。出口腐竹的色澤大多較深。

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