廣州飄味香手把手指教做各種美味包燒
概述：包燒的配方配比包燒醬料的制作
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包燒系列
教學內容:包燒魚、包燒花甲、包燒米線、包燒腦花、包燒腦花、包燒豆腐、包燒素菜等。
口味：麻辣、香辣、泡椒、酸湯、原味清湯
1各種香料的認識、處理
2主食材的處理、花甲如何去沙、去腥
3核心包燒醬料的制作配方
4錫紙包的技巧
5燒烤過程中火候的掌控
6各種調味品的制作加工
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