萬州烤魚怎么做才好吃 需要多少錢
概述：怎么樣做出好吃的萬州烤魚，師傅手把手教你，包教包會
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萬州烤魚教四種口味（泡椒味、蒜香味、酸辣味、豆豉味、香辣、麻辣）萬州烤魚外焦里嫩，融合了魚的細嫩，燒烤的火熱。輔之以天然的香料，回味無窮，確保留住客戶，美味的技術保證您的回頭率。
1各種大料的認識、處理、加工
2核心烤魚醬配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法
3紅油的制作
4魚的選擇、殺魚、片魚、如何去腥
5魚的核心腌制方法配方配比
6魚的烤制技術
7配菜的處理、加工
8如何裝盤
可搭配雞公煲、燒雞公、火鍋、燒烤、涼菜鹵菜、小龍蝦。投資設備：燒烤爐
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