今天，我們迎來了在哈爾濱新東方的首次考核
概述：近年來，西點行業(yè)逐漸在國內(nèi)興起并越發(fā)受人歡迎，西點成了具備時尚、新潮的新興行業(yè)，在餐飲業(yè)中具有重要地位，越來越多的年青人加入到制作西點的隊伍中。
近日，奶油的馨香彌漫長哈爾濱新東方。經(jīng)典
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近年來，西點行業(yè)逐漸在國內(nèi)興起并越發(fā)受人歡迎，西點成了具備時尚、新潮的新興行業(yè)，在餐飲業(yè)中具有重要地位，越來越多的年青人加入到制作西點的隊伍中。
近日，奶油的馨香彌漫長哈爾濱新東方。經(jīng)典西點1701班教室里，同學(xué)樣正緊張地忙碌著，一場裱花基本功考核正在火熱進行。
裱花袋在一雙雙巧手下劃出優(yōu)美的弧線，綿密的奶油時而如浪花翻滾，時而如鮮花綻放，手法得當(dāng)，動作自如，大小一致，花型均勻，絲毫不像才入學(xué)2個月的新手。
西點專業(yè)裱花基本功考核，是以考核西點專業(yè)新生基本功技能為核心，對各班級老師教學(xué)質(zhì)量進行評定。此次的西點裱花基本功考核，很好地激發(fā)了同學(xué)們的熱情，檢驗了近期的學(xué)習(xí)成果，以方便同學(xué)們相互學(xué)習(xí)取長補短。老師們也更清楚明白學(xué)生的專業(yè)掌握程度，以便以后更好地開展工作，為同學(xué)們以后走上就業(yè)崗位打下堅實的技能基礎(chǔ)。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
近日，奶油的馨香彌漫長哈爾濱新東方。經(jīng)典西點1701班教室里，同學(xué)樣正緊張地忙碌著，一場裱花基本功考核正在火熱進行。
裱花袋在一雙雙巧手下劃出優(yōu)美的弧線，綿密的奶油時而如浪花翻滾，時而如鮮花綻放，手法得當(dāng)，動作自如，大小一致，花型均勻，絲毫不像才入學(xué)2個月的新手。
排好整齊的隊伍等待老師的打分
排好整齊的隊伍等待老師的打分
這次的裱花考核，要求每個學(xué)生按照老師規(guī)定的圖形來做，主要考查學(xué)生的操作規(guī)范。考核雖然緊張，但選手們卻并不焦慮，反而十分自然地進行著裱花操作，看得出他們已沉浸在自己的世界里。同學(xué)們都在規(guī)定的時間內(nèi)完成了自己的作品，沁人心脾的奶香灑滿整個教室，彩色的奶油輕輕地打在轉(zhuǎn)盤上，不一會兒一個裱花作品就這樣出現(xiàn)了，那種踏實、認真的勁兒足可以用工匠精神來形容。
快來為我們的作品點個贊
快來為我們的作品點個贊
參加本次西點裱花基本功考核的學(xué)生們，入學(xué)時間不久，但在手法上卻很嫻熟，認真的態(tài)度和精致的作品都贏得了評委老師們的一致贊賞。西點專業(yè)裱花基本功考核，是以考核西點專業(yè)新生基本功技能為核心，對各班級老師教學(xué)質(zhì)量進行評定。此次的西點裱花基本功考核，很好地激發(fā)了同學(xué)們的熱情，檢驗了近期的學(xué)習(xí)成果，以方便同學(xué)們相互學(xué)習(xí)取長補短。老師們也更清楚明白學(xué)生的專業(yè)掌握程度，以便以后更好地開展工作，為同學(xué)們以后走上就業(yè)崗位打下堅實的技能基礎(chǔ)。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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