粉條又叫細粉、線粉、絲粉、涼粉、冬粉等，是以豆類、薯類、和雜糧為原料加工制成的絲狀、或條狀干燥淀粉制品。其中按形狀，又可分為圓粉條、粗粉條、細粉條、扁(寬)粉條、及片狀粉條等數(shù)種。不僅形狀類型多樣，同時口感爽滑，受消費者喜愛和歡迎，那么你知道如今的粉絲粉條是怎么加工生產(chǎn)出來的嗎？
粉絲粉條的生產(chǎn)在開始是手工漏瓢式工藝，后來發(fā)展成半機械擠壓式工藝，再后來就是現(xiàn)如今受歡迎的鋪漿蒸熟式工藝，前兩種工藝都需要進行晾曬和另建冷庫，成品在室外晾曬很容易受到空氣污染的影響，以及出現(xiàn)粉塵、細菌等有害物質(zhì)粘附嚴重的問題，影響成品品質(zhì)。而現(xiàn)代化工藝簡化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲生產(chǎn)工藝，解決了過去需要依靠人工才能完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，使之實現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機械化，縮減了生產(chǎn)周期。
麗星水晶粉絲設備采用的就是涂布鋪漿式工藝，自動豎切絲橫切絲，生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整，不結塊不粘連，條型如一，干凈衛(wèi)生，日產(chǎn)量可以滿足規(guī)模化粉絲粉條辦廠需要，每天可以生產(chǎn)2.5到12噸干粉絲粉條，同時也支持直條干粉、方便碗裝粉、掛桿粉、坨狀粉、濕粉、QQ粉、保鮮粉條生產(chǎn)，成品規(guī)格其長短粗細寬窄薄厚都可以隨機調(diào)整，粉條加工機一機多能靈活性強，滿足多元化的市場需求。
麗星水晶粉絲設備裝有變頻調(diào)速系統(tǒng)，隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足生產(chǎn)工藝的需要，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào)，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。整套粉條加工機只需要5人操作，和漿攪拌系統(tǒng)2人，干成品接條處2人，1人機動。減少人力成本支出，同時采用不銹鋼材質(zhì)鑄造，耐磨耐高溫耐腐蝕，使用壽命長，后期維護更為便利快捷。
開封麗星廠家專門生產(chǎn)水晶粉絲設備、粉條加工設備、粉皮機等淀粉深加工機器，具備較豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和相對成熟的技術，麗星廠家服務機制也很貼心，可免費提供設備安裝和技術培訓服務，保修一年，讓大家售后無憂。
YL該文章來源于開封市麗星機械設備有限公司原創(chuàng)，幾十年專注大型自動粉絲機、粉條機、粉皮機等淀粉深加工設備研發(fā)生產(chǎn)銷售，轉載請注明出處。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]