今天晚上吃什么，日式料理如何？

概述：玉子燒 1.將蛋用打蛋器或筷子以同方向打散 (同方向打蛋的方式可以避免過多的空氣進入形成氣泡 )； 2.牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油拌勻後用濾網(wǎng)過篩 (過篩是為了使蛋液更均勻
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機"里點擊"重發(fā)"。

賬戶：

刷新時間：

2020-11-27 13:45:34 點擊51729次

分類：

服務(wù)區(qū)域：

全國

聯(lián)系電話：

13313670777

信用：4.0 隱性收費：4.0

描述：4.0 產(chǎn)品質(zhì)量：4.0

物流：4.0 服務(wù)態(tài)度：4.0

默認4分我要打分

玉子燒

1.將蛋用打蛋器或筷子以同方向打散 (同方向打蛋的方式可以避免過多的空氣進入形成氣泡 )；

2.牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油拌勻後用濾網(wǎng)過篩 (過篩是為了使蛋液更均勻細密使完成的厚蛋燒口感更松密 )；

3.用方形厚蛋燒鍋、滴少許沙拉油、以廚房用紙沾油、平均在鍋面抹上薄油；

4.以文火 (中小火) 熱鍋并保持文火方式來煎厚蛋，待鍋熱後倒入適量的蛋液，輕輕動使蛋液平均分布于鍋面；

5.煎至半熟表面承現(xiàn)微凝固程度時，用筷子由外向內(nèi)翻卷，卷好後在將蛋輕推到外側(cè)；

6.空出的鍋面再抹層薄油，倒入蛋液，再將剛煎好的蛋往上輕挪，使蛋液充分布滿鍋面，待半熟時以上述同樣方式卷起，反覆同樣的步驟，直到蛋液用完或是所需的厚度即可；

7.完成後，將厚蛋燒置于竹簾上包裹并輕壓定型。待涼後即可切片盛盤。

lvyangwei4發(fā)布的信息
看著就有食欲要來一碗的酸辣粉，晚飯有著落了！
主料：紅薯粉200g、郫縣豆瓣20g、豆豉20g、黃豆50g、花生50g。輔料：雞精適量、醋適量、仙貝素適量、鹽適量、雪菜適量、芝麻適量。步驟： 1.紅薯粉熱水...
遠近聞名的胡辣湯來了！
主料：豬里脊肉100g、面粉100g、紅薯粉條100g、海帶50g、花生米50g、木耳50g、豆腐皮50g。輔料：油適量、鹽適量、辣椒適量、胡椒粉適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、香油適量、米醋適量...
開學(xué)第一課，春季新生軍訓(xùn)火熱進行時
嘹亮的口號，筆直的軍姿，整齊的步伐…… 在哈爾濱新東方烹飪學(xué)校的校園里，一排排軍綠成了一道獨特的風(fēng)景線。教官表示，此次軍訓(xùn)內(nèi)容包括隊列練習(xí)、行進與立定、走正步、內(nèi)務(wù)整理、國防教...