茶葉設(shè)備茶葉殺青設(shè)備茶葉微波干燥設(shè)備
概述:茶葉設(shè)備#茶葉殺青設(shè)備#茶葉微波干燥設(shè)備
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分類:
服務(wù)區(qū)域:
全國
價格:
- 48000 元
聯(lián)系電話:
13290328698
茶葉原料和加工工藝流程7.5.1.1鮮葉原料成分(1)水浸出物;(2)咖啡因;(3)茶多酚 (4)氨基酸; (5)含水量。 7.S.1.2兩種綠茶的工藝流程 (1)龍井茶(扁形)。 鮮葉一攤青_殺青_攤涼一攤放_高火出鍋 (2)毛峰茶(碧螺春類)。 鮮葉一攤青—殺青-攤涼—抒捻—毛火—攤放—高火出爐微波茶葉殺青設(shè)備選用微波頻率,在比較950MHz和1240MHz微波在茶葉殺青時的效應(yīng)時, 使用915MHz的微波進行了茶葉的殺青試驗,在微波全功率950W的情況下,每次投葉0. lkg,殺青時間為2~3min,殺青葉仍有紅梗紅葉現(xiàn)象;使用1240MHz的微波同樣采用2—3min的殺青處理,殺青葉色澤翠綠,放置2h,也未見紅變現(xiàn)象。事實上,這現(xiàn)兩種微波頻率是在工業(yè)上廣泛應(yīng)用的加熱頻率,而950MHz主要用于大功率管,小功率管基本采用1240MHz,為降低設(shè)備的制造成本,便于將來推廣應(yīng)用,微波茶葉加工設(shè)備采用造價相對低廉、技術(shù)已成熟的多管微波爐形式,第一臺樣機各采用2臺微波爐箱體,6只2450MHz的微波磁控管,每個箱體側(cè)面安裝3只磁控管,設(shè)備的微波總功率為5. lkW,分組控制發(fā)射1000-/0、83%和66%微波功率;輸送帶寬度為320mm.[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]

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