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概述： .D-泛酸鈣(維生素B5、右旋泛酸鈣、VB5) Calcium pantothenate，dextro（Vitamine B5） 含量：99% 起訂：25kg CAS：137-08-6 分子式：C18H32CaN2O10 分子量：476.54 性狀：泛酸的
.D-泛酸鈣(維生素B5、右旋泛酸鈣、VB5)
Calcium pantothenate，dextro（Vitamine B5）
含量：99%
起訂：25kg
CAS：137-08-6
分子式：C18H32CaN2O10
分子量：476.54
性狀：泛酸的右旋異構(gòu)體鈣鹽。B族維生素之一，僅右旋體有維生素活性。白色粉末，無臭，帶苦味。有輕微吸潮性。熔點(diǎn)170~172攝氏度，分解溫度195~196攝氏度。在空氣、日光中較穩(wěn)定。對酸及堿不穩(wěn)定，PH值5.0~7.0時(shí)最穩(wěn)定.1g溶于約3ml水。溶于甘油，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。除特殊營養(yǎng)食品外，使用量須在1％（以鈣計(jì)）以下（日本標(biāo)準(zhǔn)）。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02％可增強(qiáng)風(fēng)味。蜂蜜中添加0.02％可防止冬季結(jié)晶。能緩沖咖啡因及糖精等的苦味。
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- 初乳中還含有多種蛋白質(zhì)、激素、酶、糖及加速組織生長修復(fù)的生長因子，并含有為合成和修復(fù)DNA和RNA等核酸類物質(zhì)提供原料的核苷酸。牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時(shí)內(nèi)所分泌的乳汁。含珍貴的活性免疫球蛋白（...
重發(fā)信息
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