電加熱導熱油夾層鍋 大型鹵煮夾層鍋 涼粉夾層鍋
概述:攪拌分為行星攪拌、刮底攪拌、十字攪拌等,分加工不同的產(chǎn)品所用的攪拌方式不一樣的,如果是肉末以及肉;蛘呤侨馑、醬類的產(chǎn)品可以選擇用行星攪拌的,效果是好的,因為行星攪拌的是根據(jù)行星的運動軌跡來
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刮底攪拌使用的刮板是采用的聚四氟乙烯的材質(zhì)的,耐用度高,而且使用效果好,這個刮板跟行星的刮板的材質(zhì)是一樣的,的機器的鍋體和架體都是同樣采用的不銹鋼材質(zhì)的,所以說整機的耐用度都是很高的,這個機器不同的廠家生產(chǎn)的機器的使用效果和配件的使用都是不同的,鍋膽的直徑大小跟型號是成正比的。
電加熱導熱油夾層鍋 大型鹵煮夾層鍋 涼粉夾層鍋常規(guī)我們做的就是304不朽材質(zhì)的板材的,然后之前有做201材質(zhì)的來著,但是直接接觸食品的話都是采用的衛(wèi)生級的304材質(zhì)的,所以說現(xiàn)在工廠也都是做304材質(zhì)的,機器有分立式的和可傾斜方式的,立式的是不可以實現(xiàn)出料的,然后可傾斜方式的是可以90度來實現(xiàn)傾斜來倒料的,無論是出料還是清洗也都是比立式的要方便一些的。
電加熱導熱油夾層鍋 大型鹵煮夾層鍋 涼粉夾層鍋200L夾層鍋參數(shù):
重量:135kg
安裝尺寸:1100*1100*1200mm
內(nèi)徑:800mm
外徑:900mm
外膽厚度:3mm
內(nèi)膽厚度:3mm
電加熱導熱油夾層鍋 大型鹵煮夾層鍋 涼粉夾層鍋客戶如果是炒辣椒醬的話是需要帶攪拌裝置的,如果是想效果好的話可以選擇行星攪拌的,分為手動控制的和全自動液壓的兩種,想自動化程度高就可以選擇液壓的全自動的,可以一鍵式自動倒料自動翻炒的,效果非常的好,因為行星攪拌的鍋的價格通常都是非常高的,也可以選擇用刮底攪拌的方式來加工的,但是前提說好了效果肯定沒有行星攪拌的效果好的,我這邊是推薦用行星的。

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