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街邊小吃冷鍋串串香冒菜關(guān)東煮培訓 川味萬州烤魚做法 

哪里可以學到賺錢的萬州烤魚培訓技術(shù)？作為一家專業(yè)培訓特色小吃的培訓公司，秦漢軒餐飲多年來始終把學員的利益放在首位，師傅每天總會在下課后呆在培訓間研究課程，想要通過自己的技術(shù)和能力讓更多的學員在秦漢軒餐飲學到好的小吃技術(shù)，以致于在后期開店擺攤時，能夠用小吃的味道成為開店的特色。事實證明，秦漢軒餐飲的努力沒有白費，目前已經(jīng)有上千家小吃店在全國各地開花結(jié)果，上百家也已經(jīng)開了自己的分店。這是秦漢軒的驕傲，更是秦漢軒學員的成就。

西安秦漢軒特色小吃培訓中心

聯(lián)系人：小沈

QQ號：2 5 4 5 6 7 9 4 7 3（空間里有實拍場景和詳細項目資料）

手機/微信：1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2

地 址：陜西省西安市蓮湖區(qū)龍首村十字東南角宮園壹號5號樓二單元2003室（臨近地鐵二號線200米，交通便利）

秦漢軒餐飲萬州烤魚培訓內(nèi)容：

1.香料的識別及選用；     

2.底料油的制作；

3.底料的配制技術(shù)；    

4.鮮魚的腌制方法；

5.魚的烤制技術(shù)；       

6.配菜的炒制；

7.不同口味的制作；

秦漢軒餐飲萬州烤魚配方技術(shù)的優(yōu)勢：

一、復合工藝。沿承“腌+ 烤+燉”三種烹飪工藝之精華，活魚現(xiàn)殺，炭火烤制，秘方燉煮。經(jīng)腌制后放在炭火上烤至九成熟，再將其放入盛有特制湯底的餐具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮美又有料的醇香，還有一種獨特的焦香味蘊涵其中…

二、配方獨特。精選幾十種香料及調(diào)味料進行科學配比和營養(yǎng)配餐，重在突出“魚肉的鮮美，輔料的香醇，氣味的芬芳”的烤魚風味，形成外焦里嫩、口感醇厚、香氣馥郁、營養(yǎng)全面、養(yǎng)生滋補、風味天然、余味無窮的特點。

三、口味多變。深入研究各地飲食習慣，不斷調(diào)整配方及工藝，將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時，又形成了香辣味、麻辣味、泡椒味、酸菜味、番茄味等多種復合味型，滿足了現(xiàn)代人愈發(fā)挑剔的口味與營養(yǎng)需求。

大批量生產(chǎn)/大型設(shè)備教學/免費上門帶店/免費裝修方案/隨到隨學/包教包會/

西安秦漢軒特色小吃培訓中心

聯(lián)系人：小沈

QQ號：2 5 4 5 6 7 9 4 7 3（空間里有實拍場景和詳細項目資料）

手機/微信：1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2

地 址：陜西省西安市蓮湖區(qū)龍首村十字東南角宮園壹號5號樓二單元2003室（臨近地鐵二號線200米，交通便利）