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河北哪個(gè)學(xué)校有蛋糕糕點(diǎn)制作專業(yè)│學(xué)蛋糕糕點(diǎn)制作河北哪個(gè)學(xué) 

    虎振西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校采用“零距離”式教學(xué)，師資力量雄厚，由多名國(guó)家級(jí)烘焙大師授課，并定期邀請(qǐng)臺(tái)灣和海外的烘焙裱花大師作專業(yè)指導(dǎo)，使學(xué)員近距離接觸行業(yè)最新穎的技術(shù)和最時(shí)尚的產(chǎn)品。高規(guī)格的烘焙和裱花技術(shù)，保證學(xué)員在培訓(xùn)過(guò)程中積累豐富 的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。  QQ447962840 微信：15931786013  學(xué)校網(wǎng)址：www.jixiaopeixunwang.com 電話：15931786013

專業(yè)糕點(diǎn)班

主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包西點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。

糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班

再學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)各種果凍、奶茶，巧克力制作、各種高檔點(diǎn)心西點(diǎn)制作，成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫(kù)房管理，以及各種餡心果醬的制作。

糕點(diǎn)裱花班

主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相關(guān)知識(shí)等。

糕點(diǎn)單項(xiàng)班：學(xué)習(xí)專業(yè)中的某一項(xiàng)

面點(diǎn)制作面點(diǎn)制作主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)、主食、小吃、酒店用的各種面食等，使學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)掌握技能，畢業(yè)后主要在個(gè)大酒店。賓館、政府機(jī)關(guān)食堂等單位從事面點(diǎn)師傅等工作。也可以自己開辦各類小吃，如餃子館，面館以及各種主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。

面點(diǎn)制作班

主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作，如水餃、混沌、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、畫卷、包子、開口笑、桃酥、小雞酥、鴨子酥、蘋果酥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅等。

面點(diǎn)制作中級(jí)班

再學(xué)習(xí)初級(jí)班的基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒，一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、豬耳朵、干炒河粉等。

面點(diǎn)制作單項(xiàng)班

學(xué)習(xí)初級(jí)班和中級(jí)班其中的一種。