保定廚師學校全科班,保定學廚師要多久,保定多長時間能學會廚師
概述：
保定烹飪?nèi)瓢?2年（1+1）廚師培訓精英課程，如果你想在廚師行業(yè)發(fā)展這個課程會讓你學習的更加透徹，更加全面。保定廚師培訓課程2年班通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知
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保定烹飪?nèi)瓢?2年（1+1）廚師培訓精英課程，如果你想在廚師行業(yè)發(fā)展這個課程會讓你學習的更加透徹，更加全面。保定廚師培訓課程2年班通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識。在操作技能上，熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學會 480 余種菜肴的制作，能運用多種烹調(diào)技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術(shù)。
就業(yè)去向：，學員無論從技能上還是服務行業(yè)上都能應用自如，并推薦到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活。
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