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        排骨米飯是我國傳統(tǒng)的飲食之一,百佳福飄香排骨米飯一改傳統(tǒng)配方,經(jīng)多年的不斷研究、反復(fù)實(shí)踐、精心配制而成,以選料精良,配料巧妙及嚴(yán)格的制作工藝流程為基礎(chǔ),使其風(fēng)味獨(dú)特、肉質(zhì)酥爛、香而不膩,使人百吃不厭。 百佳福飄香排骨米飯是以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心制成的一種特色快餐美食。排骨全部選用優(yōu)質(zhì)大排,配以20多種優(yōu)質(zhì)調(diào)料加工而成,產(chǎn)品以其肉質(zhì)酥香、湯美味濃、營養(yǎng)健康等特點(diǎn)深受廣大顧客喜愛。

百佳福飄香排骨飯湯由十余種香料精心熬制而成,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),起到重要的美食補(bǔ)鈣作用,能大大增強(qiáng)腎細(xì)胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、強(qiáng)身美容、健脾補(bǔ)胃、增強(qiáng)記憶的保健功效,大米精選優(yōu)質(zhì)東北長粒米,粒粒香粘。 那么正宗的排骨米飯應(yīng)該是什么樣的呢?做好的排骨首先是色澤微黃,油亮誘人,上桌之前不脫骨,筷子一夾便骨肉分離,入口即爛,湯汁飽滿,入口生香,排骨湯清而味美,香而不膩,則是排骨米飯的上乘之做。

排骨米飯以百年秘方為基礎(chǔ),選料精良,風(fēng)味獨(dú)特,肉質(zhì)酥爛,香而不膩,百吃不厭,排骨米飯技術(shù)學(xué)習(xí),歡迎來大連百佳福小吃培訓(xùn)中心實(shí)地考察。

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