哪家做的港式大盆菜最正宗、好吃
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盆菜作為客家菜出現由來以久，意思為“發(fā)財大盆菜”，大盆菜，顧名思義就是用一個大大的盆子將食物放在里面，和在一起，繪制成一種特別的品味。豐盛的材料一層層疊進大盤之中。最容易吸收肴汁的食物一般放在最底層。吃的時候每圍一盆，一層層吃下去。汁液交融，味道味道馥郁而香濃。
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