保水性

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滾揉機 GR-600 全自動真空腌制機

1、使腌漬液在原料肉中被均勻吸收。 2、增強肉的結合力，提高了肉的彈性，增加了保水性，提高出品率。 3、保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口，提高產品的斷面效果。 4、提高產品的柔嫩性、保

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PP發泡滾輪是專門化學蝕刻專用的滾輪。是以聚乙烯爲化學架橋，改進高分子構造的微細發泡體。 PP發泡滾輪具有良好的保水性，吸水性，耐磨性，耐藥品性、及耐久性。可以防止基層板化學蝕刻時藥水流出，還能

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aoni3622025-07-24 15:37:59

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創耀速溶羥丙基甲基纖維素具有優良的潤濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及對油脂的不誘性。所成膜具有優良的韌性、柔曲性和透明度,因屬非離子型，可與其他的乳化劑配伍,但易鹽析

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在冷水中迅速分散、溶脹，迅速溶解，水溶液在常溫下相當穩定，高溫時能凝膠，并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉變。具有優良的潤濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、排鹽性、保水性和成膜性，以及

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真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊與原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封

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