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【小炒快餐培訓(xùn)，小炒快餐技術(shù)培訓(xùn)，特色小炒快餐培訓(xùn)】 武漢市文昌廚師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)中式快餐、小炒店、大排檔的需求，特別開設(shè)的廚師小炒快餐班，時間短，邊理論邊實踐，動手能力強；內(nèi)容豐富，每天除指導(dǎo)練習(xí)刀工、翻鍋、調(diào)味外，學(xué)習(xí)3-4道菜；學(xué)習(xí)內(nèi)容系統(tǒng)全面。名師教授，從食材選購、加工制作，到店面設(shè)計、定位定價，全面輔導(dǎo)。使你開心學(xué)技藝，輕松開小店，安心賺大錢。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1小炒基礎(chǔ)：刀工、翻鍋技術(shù)，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧......

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