林發(fā)師傅 選購指南
廣東哪里有燒臘培訓，正宗燒臘技術培訓選哪家
燒臘，是一種由來已久的民間吃法，也是廣東的一個傳統(tǒng)性質的名菜。燒臘看起來色澤非常誘人，外表金紅鮮亮，飽滿冒油，吃起來也非常的適口。燒臘別具一番風味，是長盛不衰的一道經典菜品。 燒鴨燒鵝是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料燒烤而成。成品特點是色澤金紅光亮，肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。切成小塊后，皮 、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。 &......
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