黑啤 選購指南
精釀高酒精度黑啤努格特苦型酒花Nugget美國摩西香花
美國努格特酒花,進口酒花, 努格特酒花 努格特是一款由位于俄勒岡州的美國農業部培種項目組培育而成的高甲酸酒花，1983年投放市場。父系植株是一款低合律草酮含量且具有優秀貯存特性的酒花，母系植株為著名的 Brewer Gold. 釀造特性：這款酒花具有柔和的本草香氣，有低合律草酮含量且具有優秀貯存特性。努格特俄勒岡州第二大酒花種植面積的酒花品種，它在華盛頓種植的面積 也非常廣泛，在世界范圍內應用及廣，是很多新型酒花和苦型酒花的父系植株。α酸14左右，苦味非......
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比利時弗曼迪斯拉格干酵母S-23黑啤專用世濤酵母W-34/70
弗曼迪斯拉格干酵母S-23，進口比利時拉格干酵母 名稱： 弗曼迪斯拉格干酵母S-23 生產商：弗曼迪斯酵母有限公司 凈含量：500g 原產國：比利時 配料：干酵母(S-23)、乳化劑（山梨醇酐單硬脂酸酯） 酵母特性：這種下面發酵酵母源于德國的VLB(柏林）。已知代碼RH。該菌種在西歐啤酒廠廣泛使用，適用于釀造具有水果香和酯香的淡色啤酒。酵母沉降性：高。最終糖度：中。 添加量：發酵溫度為12度—15度時添加量80至120g/hl。發......
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