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番茄紅素是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類胡蘿卜素。在類胡蘿卜素中,番茄紅素具有最強的抗氧化活性。番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其它類胡蘿卜素和維生素E,番茄紅素淬滅單線態氧的速率常數是維生素E的100倍,是迄今為止自然界中被發現的最強抗氧化劑之一。長期以來,番茄紅素一直作為一種植物色素。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,由于最早
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維生素E|維生素E生產廠家|優質維生素E批發|

維生素E營養增加劑;抗氧化劑,是抗氧化劑之一,維生素E是一種脂溶性維生素。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。毒性低。可用氮氣置換密封包裝。維生素E有很強的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用。提高維生素A的作用;維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑;在200IU的維生素E添加25mcg的硒所做成的維生素E營養補品能提高維生素E的效力。效用延緩細胞因氧化而老化,保持青春的容姿;
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維生素C|維生素C生產廠家|優質維生素C批發|

維生素C是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分布到體內所有的水溶性結構中,正常體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,最高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下,維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外。
VC是一種強抗氧化劑,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽,從而發揮抗氧化作用。白細胞含有豐富的VC,當機體感染時
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